“人参果有籽?”
估计不少小伙伴在超市的水果区,看到人参果时,都会这样嘀咕。毕竟,在大家的认知里,人参果那白嫩嫩、圆滚滚的,就像没有心的果冻,哪儿来的籽呢?
不过,别急,让我先给大家普及一下。人参果,那货虽然长得没心没肺的,但其实,它还真有“心”,也就是那小小的籽。
现在问题来了,“人参果的籽能吃吗?”答案嘛,其实和大多数水果的籽一样,可以吃,但不建议吃。
首先,咱们从营养角度来看看。人参果的籽,蛋白质含量、脂肪含量以及纤维含量都不低,但相对于整个人参果来说,比例就太小了。你想想,吃一口人参果,那满满的口感,要是被硬邦邦的籽给破坏了,多不值得啊!
再来说说口感。人参果的籽,口感就像在吃生的米粒,既不甜也不脆,和人参果本身的口感完全不是一个档次。吃下去,就像吃了个寂寞,还要担心被噎住。
再来说说消化问题。那些消化不太好的小伙伴,吃了人参果的籽,可能会觉得胃里有些不舒服。毕竟,那些小小的籽,在你的肠胃里,也是需要时间来消化的。
所以,虽然人参果的籽可以吃,但真的不建议吃。吃人参果,咱们还是享受它那白白嫩嫩、水分充足的果肉吧!
不过,话说回来,虽然不建议吃,但有些人就是“不信邪”,非要试试。我就遇到过一个朋友,非要证明人参果的籽也能吃,结果吃下去后,半夜里肚子疼得不行,最后还是去了医院。所以说,有些“常识”,咱们还是得听听老人的话,别轻易去挑战。
总的来说,人参果的籽可以吃,但没必要去吃。就像咱们平时吃西瓜,谁会去吃那黑漆漆的籽呢?不都是吃那红红的果肉吗?所以,下次再吃人参果,记得把籽吐掉,专心享受那美味的人参果吧!
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